Régionale, Équitable, Transparent, Durable

Nous considérons les humains, les animaux et les plantes comme des partenaires équivalents. Nous contribuons à remettre en équilibre les intérêts de l’homme, de l’animal et de la nature. Nous sommes attentifs aux ressources: le sol, l'eau et les plantes. C'est la seule façon de préserver la base alimentaire pour les générations futures.

Nous renonçons entièrement à l'utilisation d'engrais chimique et de pesticides de synthèse. Avec nos animaux, nous cultivons une approche respectueuse et affectueuse.

Notre offre:

• Black Angus Beef

• Paniers de fruits et de légumes

• Céréales et farines

• Pommes et jus de pomme

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Notre ferme est une exploitation familiale. Nous avons reconverti notre exploitation en 1995 en agriculture biologique. Nous formons des apprentis et offrons des stages pour des jeunes et des étudiants en agronomie.

Le troupeau de vaches profite du bon air sur les hauteurs de l’alpage et de ses abondants pâturages durant l’été. L’alpage "Bi-Gîte" est situé dans les Préalpes fribourgeoises.