Zutaten: Rindfleisch* 95% (CH), Meersalz, Randenpulver*, Gewürze*, Acerolasaftkonzentrat* (Maltodextrin)*, Glukosesirup*. *aus biologischer Produktion Randenpulver und Meersalz statt Nitritpökelsalz Umrötung mit Hilfe des Nitrats aus Gemüsepulver Unter Schutzatmosphäre verpackt