Aus unseren Legehennen gibt es Suppenhühner. Nach ca. 18 Monaten Legezeit lässt die Schalenqualität langsam nach. Um den natürlichen Kreis zu schliessen, bringen wir die ausgedienten Legehennen zum Metzger.

Das Fleisch ist schmackhaft, fettarm und sehr gesund. Bei Erkältung kann eine Hühnersuppe kräftigen und schnell wieder gesund machen. Das enthaltene Zink und Eiweiss wirken anschwellend und entzündungshemmend.