Unser Biohof liegt auf 950 m.ü.M., abgeschieden im Berner Jura in der Gemeinde Schelten. Schelten ist die nördlichste Gemeinde des Kantons Bern, in welcher weniger als 50 Einwohner leben.
Die einen sagen: seeehr abgelegen, die anderen sagen: in der Mitte zwischen Basel, Bern und Zürich.
Unser Hauptbetriebszweig ist die Aufzucht von Rindern für Talbauern. Zusätzlich halten wir 8 Mutterkühe. Auf dem Betrieb anzutreffen sind zudem 3 Pferde und 2 Esel. Wichtig ist uns auch der grosse Garten für die Selbstversorgung mit frischem Gemüse. Dank der grossen Waldfläche haben wir genügend Brennholz um uns auch im Winter warm zu halten . Auf unseren ausgedehnten Wiesen und Weiden hegen und fördern wir eine grosse Artenvielfalt an Pflanzen und Tieren, was uns grosse Freude bereitet.
In der Direktvermarktung verkaufen wir das Jungrindfleisch aus der Mutterkuhhaltung als Mischpacket. Zusätzlich im Angebot haben wir unser feines Mostbröckli und eine Jurarauchwurst.
"Es ist schön zu sehen, wie das zusammenleben zwischen Mensch, Tier und Natur so harmonisch funktioniert."
BIO seit 1990 - aus Überzeugung von ganzem Herzen.
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