Unseren kleiner Biohof liegt auf 950 m.ü.M. an der nördlichsten Ecke von Plasselb in den malerischen Freiburger Voralpen. Der Hof wird nach den strengen Richtlinien von Bio Suisse bewirtschaftet, ganz im Einklang mit der Natur.
Den Hauptteil der Kulturflächen sind in Hanglage und dienen als Futter- und Weideflächen für unsere Mutterkuhherde. Seit kurzen ist auch eine kleine Gruppe Legehennen mit einem stolzen Hahn, sowie der Anbau, das Sammeln und Verarbeiten von Kräutern dazu gekommen. Mit dieser Vielfältigkeit stellen wir einzigartige, ganz natürliche Bioprodukte für nachhaltig bewusste Kunden her.
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