Sorte: Unsere UrDinkel Pasta Gnocchi erinnern in ihrer Form an "Müscheli-Teigwaren". Durch die abgerundete Form sowie die Wölbungen sehen die UrDinkel-Teigwaren nicht nur wunderbar aus, sondern bieten auch eine schön haftbare Oberfläche für Saucen aller Art.

Geeignet für: Die Pasta Gnocchi sind vielseitig einsetzbar: Sie verbinden sich nicht nur hervorragend mit jeglicher Art von Saucen, sondern sind auch wunderbar geeignet als Beilage. Oder sie lassen sich ganz einfach mit einer guten Portion frisch geriebenem Käse geniessen.

Kochzeit: 7 - 8 Minuten

Zutaten:
UrDinkelmehl* aus Hombrechtikon (90%)
Hartweizengriess* aus der Schweiz (10%)
*Alle landwirtschaftlichen Zutaten stammen aus biologischer Produktion (Demeter & Knospe).

Inhalt: 400g

Was ist das Besondere an unseren Teigwaren? Unser Getreide lassen wir auf traditionelle, ursprüngliche Weise zwischen grossen Mühlsteinen zu Mehl mahlen. Dem Korn wird nichts entzogen oder zugemischt und das Wichtigste: Der nährstoffreiche Keimling des Getreidekorns bleibt erhalten! Das ist eine echte Rarität, die man heute in dieser Form kaum mehr findet.

Bio-Demeter I Vegan I Hergstellt in der Schweiz