Per la produzione del SALAMAIS della Valposchiavo viene usata esclusivamente carne bovina Natura-Beef proveniente dall’Azienda agricola BIO Isepponi e carne suina.
Nel 2021 il SALAMAIS della Valposchiavo ha vinto la medaglia ha vinto la Medaglia di Bronzo al Concorso Svizzeri dei prodotti regionali.
Nel 2023 è stato rilasciato il brevetto dall'Istituto Federale dei Brevetti per il metodo di produzione del prodotto.
Prodotto esclusivo della Valposchiavo a livello Svizzero.
Preis 1 x 1 Packung à CHF 8.84 = CHF 8.84
Voraussichtlich abholbereit am 11.09.2024.
Die Abholung ist versandkostenfrei.