Zu Recht wird es auch Königskraut genannt. Der Name stammt aus dem Griechischen: «basileus» (König). Basilikum wird vor allem in der ayurvedischen Heilkunst sehr geschätzt und soll Angstzustände, Traurigkeit, Krämpfe und Kopfschmerzen lindern. Bei uns wird das Kraut vorwiegend mit der italienischen Küche in Verbindung gebracht. Das Basilikumwasser duftet nicht so stark wie frische Blätter, eher grün und frisch. Es stärkt unser Nervensystem besonders auch in Stresssituationen. Tipp: Kann auch in der Salatsauce eingesetzt werden.
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