Hof Faver

Unser Bio/ Demeterhof produziert seit 30 Jahren nach diesen Richtlinien.

Auf unseren 11 Hektaren produzieren wir Getreide, Gemüse, Soja und Obst. Auf dem restlichen Grünland Weiden im Frühling und Herbst unsere 25 Rinder.

Das Gemüse und Obst wird zusammen mit einer SoLaWi vermarktet (www.tapatate.ch). Da bieten wir ein Gemüse und Obstabo an. Falls es Überschuss hat kann auch einzeln bestellt, oder in unserem Hoflstand bezogen werden.

Getreide vermarkten wir nur auf Bestellung und Liefern im Herbst.

Falls uns langweilig wird können wir noch in unserer Schreinerei /Zimmerei kleinere Projekte ausführen.

Unser Team besteht aus Valentin: Betriebsleiter und Zimmermann, Nadina: Gemüsegärtnerin, Familie Sommer mit Janosch, Martina, Onno und Eska: Landwirtin, Maria: Auszubildende im Gemüse, Rafal: Mechaniker und Landwirtschaft. Auf unserem Hof helfen auch noch alle Mitglieder der SolaWi und freiwillige Helfende mit.