Cantina Cavallini

Innovativa, artigianale, partecipativa. Una piccola azienda viti-vinicola di professionisti nel Sud del Ticino, che produce vini biologici, naturali, vegani.  Maturazione dei vini bianco, rosato e rossi in botti di acciaio, di legno e di terra cotta. Visite ai vigneti e ai progetti di agroforestazione viticola, ad alta biodiversità. Visite e degustazioni in cantina con prodotti della valle di Muggio, tutti i giorni su appuntamento.

L'azienda accoglie tutt*  alle vendemmie, mette a disposizione tutto l’anno una piazzuola attrezzata per camper e tenda, e affitta una romantica casa di vacanza in vigneto.

Stage possibile per viticoltura manuale.