Azienda agricola Terra d'Arbol

Azienda agricola di montagna nella Val Calanca con allevamento di capre e cavalli. Lavorazione delle castagne provenienti dalle proprie selve castanili.

Vendita diretta di carne di capretto e della "Torta di Castagne", torta in pasta frolla farcita con crema di castagne, realizzata con le castagne aziendali arrostite al fuoco.

Bergbetrieb im Calancatal mit Ziegen- und Pferdehaltung. Verarbeitung eigener Kastanien. Kastanienselven.

Direktvemarktung von Gitzifleisch und von "der Torta di Castagne", eine mit Kastaniencrème gefüllte Torte, die mit den eigenen, am Feuer gerösteten Kastanien hergestellet wird.