Wir vom Biohof Glauser sind bestrebt, unseren Tieren bestes Tierwohl zu garantieren und möglichst naturnahe Haltung zu gewährleisten. Unseren Kühen geben wir wesentlich mehr Platz im Stall und auf der Weide als von Bio Suisse vorgeschrieben. Mit dem Tiefstreu-Stallsystem sind den Kühen keine Barrieren gesetzt, sie können sich frei bewegen. Der Zugang zum Laufhof steht den Kühen das ganze Jahr Tag und Nacht zur Verfügung. Der Zugang zur Weide ist ab den ersten trockenen Frühlingstagen Tag und Nacht frei zugänglich. Das Fleisch von unseren Tieren vermarkten wir direkt. Mehrmals im Jahr haben unseren Kunden die Möglichkeit bei uns ein Gourmet-maxi oder ein Gourmet-mini Paket zu bestellen. Hast du auch schon Fleisch von uns Bestellt?
Unsere Hühner halten wir in zwei Mobilställen. So können wir immer dem frischen Gras nachfahren und den Hühner ein Zugang zur Weide das ganze Jahr garantieren.
Wir halten eine altbewährte Zweinutzungsrasse. Diese ist robust und genügsam. Wir ziehen die Bruderhähne mit auf und können somit das Kükentöten umgehen. Mit unserer Mutterherde haben wir genügend Bruteier um alle Küken selber nachzuziehen. Somit können wir den Küken vom ersten Tag an bestes Tierwohl garantieren. Wir haben bei den Hühner noch nie ein eine Impfung oder Antbiotika eingesetzt.
Im Ackerbau produzieren wir Weizen, Soja und Mais.
Unsere vielseitige Beerenproduktion ermöglicht uns ein schönes Sortiment der hofeigenen Verarbeitungsprodukte.
Mutter Therese und Schwester Karin produzieren das ganze Jahr über eine grosse Menge an Hofprodukten, welche wir im Hofladen verkaufen.
In unserem Hofladen in Wichtrach haben wir ein breites Angebot an Milchprodukten, Früchte, Gemüse, Teigwaren, Mehl, Glacen, Sirup, Konfitüren, Trockenfrüchte und noch vieles mehr.
Team:
Betriebsleiter Landwirtschaft: Lukas Glauser
Betriebsleiter Baumschule: Jürg Glauser
Eltern und Gründer: Therese und Ruedi Glauser
Betreuung Hofladen: Ursula Wäfler, Martina Beutler, Lukas Glauser
Verarbeitung Hofprodukte: Karin Glauser, Therese Glauser
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