Mischpacket vom Bündner Oberländer Schaf.
Alte Pro specie Rara Rasse. Tiere sind behornt. Die Tiere werden nur mit Hofeigenem Futter gefüttert. Die Lämmer bleiben bis zur Schlachtung bei der Mutter in der Herde. Die Lämmer werden erst mit 7 Monaten geschlachtet. So hat das Lamm Zeit zum wachsen, dass Fleisch wird aromatisch und sehr zart.