Mit unserem Geflügelschlachtmobil fahren wir direkt zu Ihnen auf den Hof und können vor Ort Hausgeflügel schlachten. In unserem Anhänger betäuben wir die Tiere mit Strom. Anschliessend bluten die Tiere aus, werden gebrüht und gerupft. In einem anderen Abteil des Anhängers werden die Schlachtkörper ausgenommen gewaschen und zum Kühlen bereitgestellt.
Anschliessend können Sie uns das Fleisch mitgeben und wir können es auf Kundenwunsch weiterverarbeiten lassen. Durch unser Kühlfahrzeug gewähren wir eine durchgehende Kühlkette.
Ideal für alle Hausgeflügelhalter, welche eine höhere Wertschöpfung aus Ihren Geflügel generieren möchten. Ersparen Sie den Tieren unnötigen Transportstress und erschliessen Sie neue Einkünfte.
Falls wir Ihr Interesse geweckt haben, melden Sie sich jederzeit, wir freuen uns auf Ihre Kontaktaufnahme.
Ihr Rundumgrün-Team