Rauchspeck, Nierstück und Schüblig oder Rauchwürstli vom Freilandschweine 50-88% Duroc. Auf Wunsch auch andere Stücke wie Landrauchschinken, Coppa oder falsches Filet. Alles auch einzeln ohne Plättli erhältlich.
Rauchfleisch-Plättli
PrezzoCHF 30.00 1 pezzo
à 300 grammi CHF 100.00 / kg